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概要:2018年3月21日-22日,美菜网创始人、CEO刘传军受邀参加中物联冷链委在南京召开“第七届中国餐饮供应链峰会”,并发表了题为《餐饮供应链的变革之道》的主题演讲,会上,美菜网荣获“2017年度中国餐饮市场供应链创新奖“。
2018年3月21日-22日,中物联冷链委在南京召开 以“重新链接,协同共享”
为主题的“第七届中国餐饮供应链峰会”。吸引了来自政府、协会、餐饮供应链企业、冷链物流企业、食材供应链B2B企业、生鲜电商企业等餐饮供应链全链条企业近600多位代表参会。
美菜网荣获2017年度中国餐饮食材供应链创新奖
美菜网创始人、CEO刘传军受邀参加中物联冷链委在南京召开“第七届中国餐饮供应链峰会”,并发表了题为《餐饮供应链的变革之道》的主题演讲,会上,美菜网荣获“2017年度中国餐饮市场供应链创新奖“。
美菜网荣获2017年度中国餐饮食材供应链创新奖
美菜网成立于2014年,是一家食材供应链企业,一直致力于通过互联网的方式改变传统落后的农业市场,从根源上解决农民的贫困,实现真正的脱贫。创始人、CEO刘传军曾表示,美菜诞生便自带扶贫性质,因此美菜网创新了餐饮供应链的新模式:F2B模式。
据了解,美菜独有的F2B模式是通过高效冷链物流网络做中间基础,一端链接着上游生产端,一端连接着1000万家商户和13亿消费者,通过自营和POP平台模式,实现生产端和餐厅的直接交付,让利两端。
此模式可以为农业产销做更为精准的对接,及时准确地向生产端反映市场需求,帮助提升供给的质量效益和竞争力。还能压缩中间环节,产地分级包装、加工仓储、冷链物流等设施设备建设,则可以有效保证产品的标准化,意味着更快的物流反应能力、更低的流通损耗、更可控更有保证的产品品质,从根本上提升流通体系效率。
美菜网F2B模式
业内行业人士表示,美菜网作为中国最大的农产品流通服务商,凭其独有的F2B供应链模式,完善整个餐饮供应链的高效运转,帮助更多餐饮企业,实现地头到餐桌的一站式交付。
未来,美菜将进一步进行技术创新和改革,希望有更多的合作伙伴加入,通过合作伙伴的帮助,共同把市场做大,为实现“为8亿农民谋幸福”的企业愿景而努力,为实现2020年农村贫困人口全面脱贫做努力。