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就中国80年代初至今糖果市场的变迁和发展来看,此前国内糖果市场可持续发展空间巨大,消费群体从小孩不断扩散至青年、中年甚至是老年群体,辐射范围增大,发展豁口也呈现出多样化,此外糖果种类也五花八门。有调研显示,从2002年开始,中国糖果行业的总营业额便保持每年8%的增长数值抬升,到2014年销售额已超10000亿人民币。然从14年至17年发展态势来看,市场年度复合增长率为负数,糖果市场份额逐步呈下滑趋势。消费者担心糖摄入过量从而导致健康问题已成市场下滑的主要原因。
除此之外,糖果市场缺乏创新也是不可否认的原因所在。目前市场糖果种类虽呈多样化发展,但就糖果性质而言仍没有过多变化,消费者对于糖果消费已出现明显倦怠。再加上糖果制作中融合过多白糖,不少消费者亦担心摄入白糖过量而影响自身及家人健康。
在时代背景下,糖果市场若要“转负为正”,则必须就产品种类上寻求创新,并且融入“健康”元素。由悠田生活古杞堂所出品的来一例枸杞果则充分满足该点时代需求。作为一款以未进行任何加工的枸杞子原果为原材料的糖果,来一例枸杞果充分提取出了枸杞的营养价值,最大程度保护枸杞子所含各种活性功能物质,营养价值高,并有养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳等功效。
悠田生活董事长张碧华表示,来一例枸杞果是目前市场上少见的功能性糖果,其可适用于大众群体,不仅口感酸甜脆嫩,果型完整、而且色泽鲜艳,保质期长,休闲即食,对人体具有积极益处。目前来一例枸杞果将于3月正式上市,上市后或将引爆糖果市场,成为时代背景下糖果领域风向标!